Descrizione
Vino Rosso Biologico Senza Solfiti Montepulciano d’Abruzzo Doc della cantina Torre Raone. Vino fresco e fruttato, 100% Montepulciano d’Abruzzo, nasce da una raccolta tardiva delle uve accuratamente selezionate, vinificate senza alcuna aggiunta di solfiti e tramite la fermentazione spontanea. Il vino che ne deriva viene affinato per un breve periodo in acciaio, circa 2 mesi e poi in bottiglia per almeno 3 mesi.
Colore rosso porpora. Al naso arriva intenso, persistente e fruttato. Al palato è caldo, secco, sapido e con un tocco di ruvidità che ricorda gli antichi sapori, ben equilibrato e
persistente. Accompagna primi piatti al sugo, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.
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