Descrizione
Vino bianco Sauvignon della linea Fiore di Rodaro prodotto con le migliori uve dei vigneti in Friuli Venezia Giulia. La cantina Rodaro è uno dei più eleganti e raffinati produttori di bollicine e vini, riconosciuta ed apprezzata all’estero. La tradizione è alla base dell’innovazione per la cantina di Paolo Rodaro. La vinificazione avviene con pressatura soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.
Colore giallo paglierino. Al naso si apre un bouquet di aromi floreali e fruttati come cedro e frutto della passione. In bocca è suadente e fresco, con ritorni sensuali di fiori di gardenia ed agrumi. Finale aromatico ed equilibrato.
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