Descrizione
Lacrima di Morro d’Alba Superiore doc “Orgiolo” – Marotti Campi
Denominazione: Lacrima di Morro d’Alba DOC
Zona di produzione: Morro d’Alba (AN) – ITALY
Uve: Lacrima
Affinamento: 12 mesi in piccole botti usate di rovere
francese e 6 mesi in bottiglia
Contenuto: 75cl – Alcol: 13,5% vol.;
Note organolettiche: di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Caratteristici profumi di rosa,mora, pepe rosa e bacche di ginepro con un tocco elegante di spezie orientali. All’assaggio fruttato e speziato, con tannini morbidi e persistente con un finale pulito. Servire a 18° circa con primi piatti elaborati, petto d’anatra, tacchino, carni arrosto di agnello, maiale e coniglio.
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