Descrizione
Prodotto da uve Trebbiano d’Abruzzo al 100% nel cuore della provincia di Chieti, tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico. La vinificazione avviene con una breve macerazione a freddo del pigiato e poi affinato in serbatoi di acciaio inox.
Colore giallo con riflessi paglierini, rilascia un profumo intenso, fruttato, con note floreali, secco al gusto, ma con equilibrio aromatico, retrogusto leggermente amarognolo.
Eccelle con tutta la cucina a base di pesce, ma si accompagna bene anche con pietanze delicate a base di carne. Ottimo con gli antipasti e come aperitivo.
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