Descrizione
Ramazzotti Il Premio è il prodotto di un’attività di ricerca e riscoperta dei valori e ricette storiche della famiglia Ramazzotti. La ricetta originale è stata ideata da Ausano Ramazzotti nel 1850 per ringraziare la sua famiglia. “Il Premio” unisce il gusto fruttato e speziato di Amaro Ramazzotti con la sinuosità e la morbidezza della grappa di Nebbiolo Riserva invecchiata 36 mesi.
Colore ambrato intenso e luminoso. Al naso le note di arancia candita, uva sultanina e pasticceria sono accompagnate da sentori floreali intensi, erbe e spezie. Il palato è fine ed elegante, ben equilibrato e avvolgente, con note erbacee e balsamiche dell’Amaro che si fondono con quelle morbide di vaniglia della grappa.
Ottimo da bere liscio, si accompagna con la pasticceria secca o un tagliere di formaggi stagionati.
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